背包裡的地球（熊愛遊 BLT）

為了慶祝母親節，決定找一間有特色又美味的餐廳，心中首選就是「私宅打邊爐」，人氣很旺，加上今天已經是第三次來私宅打邊爐。

它是ㄧ間隱身在舊宅的公寓大樓上的餐廳，老舊斑剝的電影海報，片刻間如同走進的80年代的香港光景中，現今的人總喜歡華麗風，但這幾年我到很喜歡往老餐廳跑，可能是因爲老餐廳多了「人情味」就像小時侯在林園鄉下的生活，空間雖不大，但卻透過隨手的佈置塑造出了獨特的港式風格。如此一來更多了一份讓人想尋幽探訪的好奇。

打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意， 亦即是吃火鍋。

家人ㄧ起聚在一起吃火鍋是件很開心、很幸福的畫面。

現在來跟大家分享今天點的好料理

［湯底］

招牌ㄧ鍋三ㄔ（四人份）500

第五人每人加100

麻辣鍋+西洋菜皮蛋清湯+咖哩

港式西洋菜皮蛋清湯

湯頭喝起來很甘甜帶清新香氛又養生健康，西洋菜和皮蛋是香港鍋的特色。

重慶古傳川味麻辣鍋

據說是使用朝天椒、老薑、荳蔻、花椒、甘草等多種四川中藥材熬煮10多個小時，配上口感細緻水嫩的鴨血，和吸滿的麻辣湯汁的豆腐，鴨血和豆腐無限量供應。

在湯頭加入咖哩醬，把清湯變成香濃黃金咖哩鍋，就變成一鍋三吃了香濃黃金咖哩鍋的味道真的很濃郁，但也太濃了，哈哈

［火鍋料］

頂級去骨肥牛520

松板豬320

小羔羊320

海鮮拼盤980（小）

綜合菜盤250

綜合菇盤280

港式海鮮雲吞280

》Q彈鮮甜豬肉為基底，裡面也有包整隻新鮮蝦子，吃起來味道鮮美，皮薄餡多且內餡帶有嚼勁，彈牙且爽口。

手工飛魚卵海鮮綜合漿280

》花枝漿為基底結合鮮蝦、花枝肉塊及飛魚卵，很紮實有嚼勁，很彈牙有口感。

牛筋 NTD280元 / 牛肚 NTD260元

豆皮80

油條80

寬冬粉80

白飯 20  

［飲料］

檸檬利賓納75/杯

凍檸樂45/杯

［總價］

5870*85折折=4990

ㄧ人平均831

香港私宅打邊爐

地址：台北市中山區長安東路二段174-1號2樓

電話：02-8772-5728

營業時間：平：晚：17:50~22:30/假：午：11:50~14:30 晚：17:50~22:30

公休日：星期天

FB：https://www.facebook.com/daabinlou

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