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胖肚子.小餐館
2016.09.10
今天誤打誤撞進了「胖肚子.小餐館」，說真的氣氛還不錯！有點居家餐廳的感覺，哈哈！可能是我穿了拖鞋（ps.昏倒）
［開胃菜］
焗烤洋芋
主廚透過創意將平價食材變的好吃又好玩
［熱配菜］
紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉搭配薄餅一起食用,很有印度風味,但在義大利麵館吃到,哈哈感覺很好玩
尤其是將紅酒燉牛肉放在紅色的小餐具中,光視覺就贏得女生的喜歡
田園野菇烤田螺
這道菜推薦來店必點,因為一般牛排店的"烤田螺"都加了好多胡椒粉
這道"田園野菇烤田螺"可以吃道食材的原味,很讚
［主菜］
波羅那牛肉海陸千層麺
這是主廚本月的新菜,份量看起有點小,但事實上千層麺粉紮實的.
海鮮就只有圖上的兩隻蝦.會不會太少呀!!!!!
漁夫風海鮮披薩
對於一個喜歡麵食勝過米製品的人來說,這道披薩有點小敗
因為披薩皮感覺沒有發酵成功.
［飲料］
紅茶。平時一定不會order！但它意外的好喝。
［甜點］
提拉米蘇
吃道甜點時,終於能感受到為何西方對甜點會如此的重視了,因為在享受美食後如甜點也夠水準.
當日的美食之旅會回味的.
哈哈哈!!!這麼說.....no....no.
這道"提拉米蘇"真的難吃到爆
完全不推薦~~~客官如果想吃,我也不反對.
但建議主廚要加強店內甜點呀!
用餐環境****
開胃菜****
熱配菜****
主菜****
甜點*
飲料***
總結：雖非頂級食材，但創意入菜，披薩的皮發酵不夠，甜點是鎖住顧客後餐滿意度的最後一道防線，胖肚子的甜點有改善空間。
胖肚子.小餐館
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