背包裡的地球（熊愛遊 BLT）

好幾年前買了虎牌燜燒杯，據說是可以直接生米煮粥，但試了好多次都失敗，發現它只能當一般的燜燒罐使用（傷心）

最近無意間發現了象印燜燒杯，讓熊又燃起了鬥志，剛好熊爸的花旗卡點數可以免費兌換一個『象印燜燒杯0.5L』。

怎麼說呢？就是開心呀！

今天就來個開箱文介紹

原本型錄上顏色是粉紅色，一開箱時還真嚇了一跳，心想『免費』就算了。

實驗一當然是先煮粥了啦！（熊就是為這功能打拼滴！）

step1.  米的用量是量杯的2分之1，

熊直接將米放入燜燒杯中再將米洗乾淨

step2. 用100度熱水，注入杯中，先燜5分鐘，然後將杯中的熱水倒掉。（溫杯）

step3. 再重新注入100度熱水至滿水位，燜5－6小時。

成功了！生米＞＞變白粥了！超酷！

step4. 熊在白粥上加了餅姐弟最愛的旗魚鬆。（哈哈！看起來還不賴吧！）

說真的當粥成功時，熊就下定決心要購入3個杯啦！因為這對『愛自助旅行』的熊餅家是一大福音呀！

因為是旅行要用的，當然實驗不會是煮個粥就可以滴！

熊接著將燜燒杯拿來試燙『青菜』

step1. 先將青菜洗好，切好（因為熊用的是湯匙菜所以洗好就直接用手將菜折小段，沒用任何工具，模擬國外狀況）

step2. 將青菜放入杯中

step3. 用100度熱水，注入杯中，先燜1分鐘，然後將杯中的熱水倒掉。（溫杯）

step3. 再重新注入100度熱水至滿水位，燜10分。

step4. 背包客燙青菜來了，我愛上這個『燜燒杯』啦！

實驗三，熊要挑戰的是每每出國時每日必備的『水煮蛋』

每次旅行時總會再晚上先煮好隔日『水煮蛋』，想必有人會問為什麼？

如果常自助出國的熊友應該會知，因為有時在路上一時會找不到店家或超市可以買餐點，加上有時火車車程可能一趟都是2－3小時，為節省寶貴時間，要麻早早出門或利用中午轉車，加上帶小朋友出門，肚子餓『水煮蛋』就可以用上啦！

step1. 一樣將洗好的生蛋放入杯中

step2. 用100度熱水，注入杯中，先燜5分鐘，然後將杯中的熱水倒掉。（溫杯）

step3. 再重新注入100度熱水至滿水位，燜4小時。

step4. 真的變 『水煮蛋』了，傑克真的太神奇了！

step5. 餅姐弟當場就開動了！蛋白熟蛋黃不會太老！真的還不賴！

相信日後熊的旅途中一定會有『象印燜燒杯』的陪伴！

實驗成功！

接下來熊杯想挑戰下列菜單！

清爽的發芽玄米乾香粥

材料（1人份）

發芽玄米（挑選可用電鍋炊煮的類型）
⋯⋯2大匙


小松菜⋯⋯約2根


乾香菇（切絲）⋯⋯10g


麵味露（3倍濃縮型）⋯⋯1大匙
鹽⋯⋯少許

作法

1.發芽玄米倒入保溫杯，小松菜以手撕成易食用的長度後放入，注入熱水，預熱保溫杯與食材後將水瀝乾。

2.將食材A放入保溫杯內，注入再煮沸的熱水到保溫杯內的滿水線，拴緊杯蓋，上下翻轉數次後，靜置至適宜食用的時間點。

食用時請充分拌勻。可另外攜帶鹽昆布、海苔醬或醃梅子調味。

 蔘雞湯風味粥

材料（1人份）

白米⋯⋯1大匙
糯米⋯⋯1大匙


雞胸肉⋯⋯1小條（50∼60g）


酒⋯⋯少許
麻油⋯⋯1/2小匙


鹽．胡椒⋯⋯少許


雞粉⋯⋯1/2小匙


薑泥（軟管裝）⋯⋯1cm


蔥花⋯⋯少許


炒白芝麻⋯⋯少許

作法

1.雞胸肉去筋，灑點酒後輕覆上保鮮膜（不完全密封），以微波爐加熱約1分鐘，再小心的撕成絲狀。

2.依P.15基本調理法的要領，預熱米與保溫杯後將水瀝乾。

3.加入步驟1與食材A，注入再煮沸的熱水到保溫杯內側的滿水線，拴緊杯蓋，上下翻轉數次後，靜置至適宜食用的時間點。

食譜來自【省電省瓦斯保溫杯料理；作者/百瀨泉】